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진로체험 후기

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진로체험반 – 캠퍼스투어와 진학준비를 동시에 국제대학교편
진로체험반 - 캠퍼스투어와 진학준비를 동시에 국제대학교편

진로체험반 - 캠퍼스투어와 진학준비를 동시에 국제대학교편. 진로체험반.

8월13일 긍정적인 사고, 진취적 리더쉽과 남을 배려하는 올바른 인성을 가르치는 국제대학교 호텔외식조리학과를 한솔 친구들과 함께 다녀왔습니다. 무더운 날씨만큼 친구들의 관심도 대단했습니다~ 국제대학교 탐방 다녀온 이야기 함께 보시죠~

국제대학교 이동근 교수님과 실습시간. 이동근교수님의 시범으로 한솔 친구들에게 레시피에 대한 소개와 주의할 점들을 알려주시고 재료의 손질법과 플레이팅에 대한 중요성을 알려주시면서 학생들이 적극적으로 참여할 수 있도록 도와주셨습니다. 한솔에서 졸업한 재학생들이 실습도우미로 도움을 주면서 유대관계를 쌓아가게 되었습니다~ 한솔 친구들에게 레시피의 중요성과 체계적으로 요리를 하는 습관을 기르는 것이 중요하다는 것을 강조하면서 실습을 진행하셨습니다~ 이에 친구들이 체계적으로 진행하는 실습시간이 되었습니다~

02. 국제대학교 이동근 교수님의 입학Tip. 이종필 교수님께서 한솔 친구들에게 호텔외식조리과에 대한 영상, 설명과 입학Tip에 대하여 키워드를 콕!콕! 짚어주시면서 친구들의 궁금증을 해결해 주시는 시간을 가졌습니다. 학과 교수님들의 소개와 호텔외식조리과 학생들과 대회에도 많이 참여하며 능력을 향상시킬 수 있다는 이야기도 해주시면서 대회에 대한 중요성을 이야기 해주셨습니다~ 한솔 친구들이 품고 있던 생각들을 교수님께서 이야기 해주시면서 국제대학교에 대한 이해와 대학의 필요성을 느낄 수 있는 시간이 되었습니다~

03. 점심식사 & 쿠키 만들기.실습이 끝난 후 친구들이 직접 만든 요리를 시식하였습니다~ 레스토랑 실습실을 보유하고 있는 학교이기 때문에 교수님들께서 테이블 매너에 대한 교육도 진행해 주셨습니다~ 식사가 끝나고 난 뒤에는 제과제빵 실습실로 이동하여 원하는 모양의 쿠키를 만들어 집으로 가져갈 수 있게 해주셨습니다~ 우리 친구들이 요리에 대한 관심이 커질 수 있도록 국제대학교에서 많은 준비를 해주셨습니다. 한솔 친구들이 국제대학교에 방문하게 되어 알게 된 사실이 많다고 이야기해주었는데요~ 대학교에 직접 방문해야만 알 수 있는 사실들이 있어서 좋은 기회였다고 이야기해주었습니다.

04. 마무리를 하며… 국제대학교 호텔외식조리과는 호텔·외식·조리 분야의 중추적인 역할을 하며 글로벌 시대에서 요구하는 능력있는 인재를 양성하기 위하여 각 분야별 최고 시설을 보유하고 있으며 이를 통한 현장중심교육과 오랜 실무경력을 가진 교수의 실습지도를 통하여 최고 수준의 조리기술과 경영능력을 습득하여 산업현장에서 역량을 발휘할 수 있는 호텔리어·외식경영인·조리사를 양성하고 있습니다. 한솔요리학원에서는 학생들에게 꿈을 찾는 기회를 주고자 더욱 노력하겠습니다^^ 차별성 있는 진학정보 프로그램으로 다시 찾아 뵙겠습니다!

한솔요리학원. 문의 및 신청 : 1.종로점 02-725-3300 2.종로3가 02-720-1400 3.강남점 02-3482-5200 4.신촌점 02-3141-1919 5.강동점 02-472-8400 6.영등포 02-2631-3300 7.노원점 02-3391-5252 8.부산점 051-911-8800 9.외식창업 02-725-1900

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